廚房屬火·╃•，而植物屬水·╃•，二者在性質上可以中和·╃•，去除廚房存在的煞氣·╃•，但正如我們所知·╃•，並非所有的植物都適合擺放於廚房·╃•，並且起到去除煞氣的作用·╃•，所以如果想讓植物發揮去煞氣的作用·╃•，還應當對植物有特別的瞭解₪☁。
油煙的氣味·╃•，也是隱形的煞氣·╃•，是危害健康的慢性殺手₪☁。在廚房或者洗手間的門角處懸掛一盆綠籮之類的藤蔓植物·╃•，可以有效吸收空氣內的化學物質·╃•，化解裝修後殘留的氣味₪☁。
風水中認為·╃•，如果廚房處於不同的方位·╃•，那麼對應的化煞植物也是不同的₪☁。
如果廚房位於南方·╃•，那麼擺放觀葉植物·╃•，將有助於儲蓄₪☁。位於南方·╃•，這個方向受強烈的太陽之氣·╃•，風水學上認為會導致居住者有亂花錢的傾向₪☁。於這樣的家居格局中·╃•，可以使用綠蘿·╃•，薄荷等觀賞性較強的植物·╃•，以驅散不利的風水影響·╃•，可以緩和太陽氣息·╃•，減輕亂花錢的傾向·╃•，有利於儲蓄₪☁。
廚房位於東方是大吉·╃•，則可在桌上·╃•，或者是電冰箱附近·╃•，擺放紅色的花·╃•，這樣將有利於家庭成員的身體健康₪☁。
廚房位於西方·╃•，風水中認為·╃•，這樣的方位需要植物或花朵以驅散惡氣·╃•，在廚房的窗臺上擺放金黃的花╃╃✘↟、水仙及三色紫羅蘭·╃•，不僅可以給家庭帶來財運·╃•，也能有助於擋住西邊太陽落山時的陰氣·╃•，帶來財運₪☁。
廚房位於北方·╃•，則常年較為清冷·╃•，為了去除廚房的冷清之氣·╃•，增添廚房的活力·╃•，可以選擇擺放粉紅╃╃✘↟、橙色的花·╃•，以增添喜氣與活力₪☁。照明應該確保明亮·╃•，在廚具╃╃✘↟、圍裙╃╃✘↟、拖鞋╃╃✘↟、墊子等用品上·╃•，應該選用暖色系₪☁。
廚房的環境較為特殊·╃•，在這種特定的環境中·╃•，不宜選擇名貴╃╃✘↟、嬌嫩的花草作為去煞氣的植物·╃•，所以在選擇時要加以認真考量·╃•，不然會適得其反₪☁。